蓝桉更困惑了，“可是我们外行的要怎么判断铁胎呢？”

宋达很专业地回答：“判断铁胎，要根据颜色、质地、声音、密度等因素，比如白皙、细腻、轻薄的胎就显然不是建盏，但铁胎的颜色并不是只有深灰色，有的新盏铁胎因为气氛偏氧化，会偏红褐色；老盏还可能会因为土沁成为红褐、黄褐色。这两种情况，你要是敲开口沿微有毫丝的建盏标本，里面都是深黑色的。

“宋代建盏要烧成斑纹和釉色，胎和釉中的铁必须共同参与，如果胎体含铁量低，就很难烧出精品。现代改良型建盏多是在釉水里面添加一些氧化铁，达到另外一种平衡，也能烧出漂亮的斑纹。建阳水吉当地原料的含铁量都是很高的，所以本地师傅烧的盏，基本上不会有伪铁胎的问题。建盏的斑纹属于铁系结晶釉，需要高温、还原程序。并不是所有的窑变釉都是铁系结晶釉，比如钧窑，就是铜为呈色剂的乳浊釉。

“还有露胎，是建盏的普遍特征，但不是绝对的。宋代建盏也有因为釉水的流动，全包釉的，绝大部分的建盏都会刻意露出一截不施釉的部分，

“现代的技术可以烧出满釉盏，而且满釉盏，要做到不粘窑是非常困难的，必须在的窑炉空间里找到合适的位置，放少数几个建盏，精确控制温度、保温时间、还原剂量和频率、上釉的停止位置、釉的浓稠度，以及在釉桶里停留的时间，影响成品的因素很多，能够烧成那都是珍品。”

蓝桉心生钦佩，才知道建盏的烧制是有这么多学问的。百镀一下“大时代的梦爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。