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125 年庆 02

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汤圆的家伙依旧是用来煮火锅的家什。前次一共做了西加的商人克莱顿买走了十口,就只剩下那口超大号的。

等徐铮把那口超大家伙拖出来放到人们面前时,众人都忍不住一阵好笑,一是锅实在够大,那么大一口摆在眼前就很有一种喜剧效果。二是原来是魔兽用的,现在人也拿来用,当真是自从徐铮来了以后,人兽同乐的现象就越来越普遍,比如现在。

这次没了加西亚老师,徐铮只能自己想办法,费了老大的劲才搓出一个火球放进炉里。和加西亚的水平实在是天差地别。

接着是包汤圆,汤圆粉徐铮已经和好了,便教着众人先从一大团上抠下一小团来,先压扁,再捏成锅形,放入和好的馅,把它捏拢,最后在掌心搓成滚圆就行。

众人都觉得很有趣,全体过来一试身手。露西娜不愧是班得瑞家当家主妇,一学就上手,多搓几个以后,比徐铮包得还好。安格尔故意恶搞,他包出来的汤圆体积最小,就小手指尖那么大。而两个矮子仿佛誓要包出最大号的一样,搓出来的汤圆有拳头那么大。大大小小的汤圆放到一起,五花八门,什么样的都有,相映成趣。

徐铮的功力不如加西亚,又由于锅实在大得离谱,水过了许久才开。笑吟吟的把汤圆放下去,看着它们在水中翻滚,就等着煮熟了捞上来。

小班看着水中县浮浮沉沉地汤圆。笑道:“徐铮你家乡的规矩真多。吃食也要比我们这里丰富多少倍。”

“是啊。”徐铮答道:“本来还打算包饺子的,想到那个东西比汤圆麻烦,就算了。”

昆西大乐,笑道:“不远千里从海外带来糯米粉,只怕比那个所谓的饺子更麻烦吧?”

徐铮一怔,突地笑起来,道:“好像是。”

小班又问:“吃汤圆有什么意义?”

徐铮道:“意义么……你看汤圆的样子。”

小班垂头看去,只见一颗颗汤圆都浮在水面,肥肥白白的,透着一种米粉被煮透后的独有晶莹。很是可爱。

徐铮道:“看见了没?圆圆滚滚一个个的,就代表团圆,代表圆圆满满,和睦幸福。表达着一年结束,亲朋好友又聚到一起,就是团圆。而一整年里,大家幸福平安,就是圆圆满满。而汤圆的主打味道呢,是甜味,就代表甜甜蜜蜜。生活苦尽甘来。”

小班喜道:“真好。代表这么多好事,我都迫不及待想尝一个了。

什么时候才算煮好?”

徐铮伸着锅里的汤圆,道:“浮起来了就差不多。一般情况下。如果馅里油放得比较多,就要多煮一下,等馅完全化开才更好吃。还就是煮汤圆地时候,有一过一冷的说活。就是等汤圆第一次浮起来,往锅里加入冷水,汤圆就会沉下去,等水烧开。再浮上来,就差不了。”

大班乐呵呵的奔去厨房拿了勺出来,徐铮接过,等一过一冷结束,汤圆再次浮起来时,一人捞了四、五个放进碗里。这玩意儿味道好,但过于甜腻,又是高脂肪,糯米又不易消化。却是只适合浅尝,不宜多吃。

小得像指头尖尖的。当然是给安格尔。大得像拳头的。全捞给了两个矮子。现在,大家全捧着碗。围在锅子旁边,一边享受着火球散发出来的热量,一边试吃汤圆。

“烫,慢点吃。”徐铮道。

见过哈里斯被火锅汤料烫得惨叫时的情景,众人都很小心。舀一个汤圆进嘴里,小心的咬一口。汤圆皮被咬破,里面的馅立即泊泊的流出来。只觉得糯米嚼在嘴里,又软又粘,芝麻馅流在嘴里,又香又浓,满嘴都是甜蜜密地感觉。再咬一口,更觉香浓软滑,有一种浓厚的幸福就像化不开一样,一直停留在嘴里。

唯一的缺点就是太烫,无法吃得快,只能小口小口地咬。

露西娜一口气吃掉了一碗,又自己去盛了一碗,笑咪咪的吃个不停。噜噜面前放了一个巨大的碗,碗里盛的是出自矮人名匠之手超级大号汤圆。它吃这个东西就费了劲,嘴本身就生得大,习惯性的就用爪子握着叉子,叉了一整个就往嘴里放。它偏偏又跟猫科动物沾得上边,舌头特别不经烫,一整个大号汤圆放进嘴里一嚼还了得?当即满屋子乱窜,捂着嘴巴被烫得直流泪。

徐铮笑得打跌,叫道:“过来张嘴我看看。”

噜噜走过来,委曲的张大嘴。徐铮探头往里一看,果然,舌头都烫红了。便笑道:“你吃那么猛做什么?”

从噜噜爪里接过叉子,叉起一个吹凉了才放进噜噜嘴里,看着噜噜用一副学乖的表情慢慢嚼着,一脸毛脸也露出幸福地表情来。

看着它那副表情,徐铮忍不住抚着噜噜的毛脑袋,笑道:“好吃不?”

噜噜忙不迭点头,张大嘴,等着再喂。

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