中午饭点,裴家小店里挤满了来吃面的客人,裴家的小饭馆虽然不大,生意却很好。虽然比不上那些大饭店环境好,地方大,但是胜在价格公道,味道也好,附近的上班族,很多人都是这里的常客。
裴家的小饭馆主要经营面食,拉面、炒面、烩面,而且每一种都不同于别家,有自己的特色。
这时又来了一波对面工厂刚下班的工人,戴淑娟手脚麻利地收拾好前一桌客人走后的餐桌,招呼他们坐下。等到这些人大嗓门地报了要吃的饭,厨房里的裴易已经听到了。
只见他先将炒锅放在火上,自己则不慌不忙的准备一会炒面要用的蔬菜,旁边的胡师傅则开始制作手工拉面,俩个人配合得很好,裴振站在橱窗前满意的笑笑。
他们现在做的就是炒面,但是裴易跟别人的做法不一样,他自己调制了酱料,每次炒面的时候斗湖少放一点,炒出来的面总是比别家多了些香味。吃过的人也都很喜欢,所以裴家生意才这么好,因为有很多回头客。
裴振一边忙着收钱,一边在心里回想之前。
裴易脑子不好,上学一直是裴振要求的,看着儿子每天痛苦的背着书包去学校,每次考试永远是最后一名,在学校没有朋友,整个人也越来越孤僻,勉强上到高中,裴振也就想开了。
所以,裴易高中毕业没有继续上学后,裴振就让他去店里帮忙了。不仅仅是想让儿子有份工作,更多的则是希望裴易学一门赖以生存的手艺。
他当时就想,既然儿子在对厨艺似乎很有兴趣,看起来也有天分,他就想争一口气,让别人看看,他裴振的儿子就算脑子不好,也比你们有些人家的孩子强!
当然,裴易也没让裴振失望,不过两三个月,他就几乎能独当一面,甚至还创新了一些新的花样。更难得是,裴易确实是很喜欢在厨房忙活,每天看到儿子脸上越来越多的笑容,裴振心里也舒坦了。要不是裴易在账目方面实在太混乱,裴振直接想将店面交给儿子,自己再开一家分店。
基本上,厨房里的活裴易都会干了,而且还能举一反三,这完全出乎裴振的预料。之前,裴振还想着,要不就辞掉胡师傅,让裴易顶上去,这样又能多赚点钱。只是不巧的是,秦月家里出了事,裴易知道后,简直像三魂丢了两魄,整天想着往请假跑,裴振才没立即辞了胡师傅。
不过现在,秦月也被接到自己家,而且也上学了。听自己老婆的意思,秦月似乎不仅不讨厌你裴易,还有些喜欢自己的傻儿子。虽然后面一句他跟老婆都不太信,但是,万一要是真的呢?
他这段时间也默默观察,虽然看不出秦月喜欢自己儿子吧,但总归不讨厌。既然秦月不讨厌裴易,裴振就不敢赌那个万一,总之,先帮儿子弄个养家的营生,总不会错吧!
这样想着,裴振也不打算辞退胡师傅,而是准备自己带着师傅重新开一家分店,让戴淑娟帮裴易在店里看着,管理账目,到时再请一个服务员,这样儿子也算是有了自己的事业。
裴振越想越觉得靠谱,抬头看看戴淑娟,他心里有了计较。他准备晚上跟老婆商量一下,要是老婆也同意,他就着手开始找店面了。
这做饮食生意的店面可不好找,人流量要多,还要干净,大小也得合适,他现在也不敢折腾太大,毕竟要是秦月考上大学,还要供她上大学,还有儿子每年例行的身体检查,这些哪一样都得花钱。所以想找个各方面都合适的,还是很不容易的。
裴振想的这些,秦月是一点也不知道。
不过,她自己却终于想好,要如何劝说戴淑娟同意裴易呆在家,跟她一起学习了。
她记得上辈子裴易曾经跟她说过,想去大城市学厨艺,但是裴妈妈不许他去。那时候秦月的父母还活着,秦月也还没跟裴易闹翻,秦月当时还特别认真的跟裴易探讨了这件事情的可能性。
最后,得出结论:除非裴妈妈跟着他,否则裴易是不可能出去的。
之后,因为秦月上学,跟裴易吵架,父母离世,一大堆事情发生,秦月再也没有心情关心这些。只是,想想她前世回来的时候,裴易还在小城里开着裴家之前的小店,秦月相信,裴易一定没出去过。
那,如果是裴易自己跟戴淑娟说,他想学厨艺,秦月也表现出支持的态度,她想,戴淑娟应该会同意的。
不过,厨艺这东西,可不是那些所谓的厨师学校能学会的,基本上所有的大厨都是在厨房里练出来的,这完全是一门实践出真知的手艺。要去大饭店的厨房当大厨的伙计,裴易起码得有一些最基本的常识。
秦月就想从这里入手,先让裴易重新提起想学厨艺的念头,他肯定会跟戴淑娟提,然后自己在从旁边劝说,自告奋勇监督裴易学习最基本的这些知识,戴淑娟应该会很愿意看到他们经常在一起。