调料,是陆博源自己调制的,他把昨天还有上次买回来的辣椒粉,孜然粉,还有炒熟的芝麻,胡椒粉,香葱末,盐,调制成麻辣口味和不辣的两种,明日装进小盐罐里,条件有限,待看看里头效益如何,他再去买几个装调料的小瓶罐。
弄好这些,就开始弄一些竹签了,好在屋后一块竹林都是陆家的,砍多少也没事,一次砍个一两根,就能削几把竹签,陆家的竹子大部分是茶叶竹,又长又细,农家人专门用来做箢箕、簸箕一类的东西,但是太细长,一般都用最常见的毛竹,陆家也有毛竹,不过太大太长,一般也只有打凉席和竹床竹椅才用到,一般也少用,廉价的很,村子里靠着后山,几乎每家都有一块。
砍完竹子,削了竹签子,哥儿两个又去菜地里忙了一会儿,这个季节里,辣椒,黄瓜,豆角,丝瓜都涨疯了似的,一个个水灵灵的挂满了,陆博源瞧了瞧,自个去了里屋,提出篮子来。
他对拔草的陆晓晓招呼“晓晓,先别除草了,明日回来我们再弄,先摘点菜我们明天带着去卖一些,这么多我们也吃不来了,留着也老了。”豆角一根根碧绿碧绿的,有的都长了虫子,还有不少类似黄蜂一样的飞虫,不过这也说明,院子里的菜很健康,豆角有两行,摘了六把左右,嫩一些的留着,辣椒也就两米左右的样子,吊灯笼似的,挂的满满的,赶着着大个儿摘,竟然摘了半篮子,黄瓜一米宽三米长,地里插了架子,虽然不是很多,但也摘了十来条,丝瓜摘了四条,,西红柿也不少,所有的装满了一篮子。
陆家的菜园子在门口,中间分了一条小路,两边是用简单的树桩,竹篾子编制做成的简单的篱笆,占地有半亩的样子,一左一右,夏天这个季节的菜都差不多中了,还有两块地空着,是准备种下半年的菜,陆博源努力的回忆着,六月需要种的一些菜,明日卖完东西把种子买回来。
哥儿两个把菜提回来,找来草绳把豆角一把把的捆好,又虫眼的烂的挑出来,辣椒也是,整理了一番,都放好,豆角有虫眼的把虫眼那一节掐掉,自家留着炒菜吃,弄完这些,陆博源又去菜园子,又摘了几个辣椒,准备中午炒个土豆吃,揪了一些青菜,一条丝瓜打汤,洗干净都放在厨房里头。
找来一根竹棍子,是从家里门后面农具那里找来的,陆博源这是去屋后面,陆家屋后面就是高山崖壁,十来米,刀削了一般,长了一些绿色的苔藓和藤蔓植物攀爬在上面,屋子后面搭建的是简单的草棚子,平时就放一些农具,闲杂的东西,后面有空余的地儿,柳云就种了几棵冬瓜,还有南瓜,一些菜瓜,瓠子,扔了几根树杈子简单的搭建,就让其随处攀爬,因为靠着后山,柳云每次来这里,就拿着竹棍子敲打,以防遇到躲藏在里头的蛇。
陆晓晓跟在后面提着篮子,小心翼翼的,生怕踩到花花了,冬瓜和南瓜在开花那会儿就开始张果实了,小小的跟核桃那么大,碰一下就死,虽然当时没有掉,可用手一摸,过几天自己就掉了,非常的娇弱。
陆博源四处敲打着,非常的谨慎,还别说,就走到中间,就听到窸窸窣窣的响声,可把哥儿两个吓坏了,陆博源硬着头皮敲打着厚厚的叶子,那声音非常的远去,两人找的认真,很快就发现几处结了不少的小冬瓜,大约十几个,有两个七八斤,南瓜个头更小,才几个,瓠子倒是挺多的,菜瓜也是,两人各自摘了四五个,后面终于找到个大冬瓜,快有二十来斤,绿色的胖子,浑身长满了白色的短短的毛毛,陆博源让陆晓晓拿出镰刀割掉顶端的藤蔓,用衣袖擦了擦毛毛,冬瓜表皮的毛毛很扎手,跟刺儿似的,扎在手上特别难受,但是把那个毛毛弄掉,要是不摘掉的话,冬瓜就不长了,很容易死,这是老一辈的经验,不过他这个冬瓜明儿就卖掉,抹掉也没事。
抱起冬瓜,可把陆博源沉的,虽然看起来二十来斤,估计不止,收获不错,两人就回去,可巧了,刚走几步,就一脚给碰到个大南瓜,陆晓晓二话不说,拿起镰刀喜滋滋的摘下来,那南瓜又胖又肥,敦实敦实的,陆晓晓闷红了脸,半天抱不动,那南瓜有脸盆大,估计不轻。
“想把篮子里的先提回去,我们一会儿再来,一起搬回去。”陆博源提议道,心想那南瓜还真大,估计是个南瓜王了,刚刚那会儿死找死找,愣是没有发现。
“好嘞,我在这里做个记号!”陆晓晓的记号就是,把带过来打蛇的竹棍子扎在旁边。
哥儿两个把摘好的瓜都放在里屋的厅内,又去屋子后面,费力的将大南瓜抬回来,陆晓晓屁颠屁颠的跑进里屋一个放杂物的放进里,找出了一杆秤,很是兴致勃勃“阿哥,我们称一下吧,看看这南瓜多重?”
“行啊,我去找个大一点的麻布袋子来。”陆博源也想看看这南瓜到底多种,自家种的,就是肥,每个星期给浇灌一次大料肥,其他啥也不用管,长那么大的个儿,简直不能再棒了。
麻布袋很快找来,两人合力把南瓜装进去,哥儿两人把提绳子用竹棍扛起来,一人一头,钩子勾住麻布袋,秤是公斤秤,陆博源把秤砣放稳,见差不多平衡尾巴短翘起,掐住秤砣绳子,缓缓放下麻布袋,数了数刻印“十六点八,去掉麻袋,差不多三十二斤吧,再看看冬瓜。”
冬瓜比南瓜轻一些,有二十六斤的样子。
其实,南瓜陆博源有点不愿意拿去卖掉,在农家,南瓜吃的少,大部分给猪吃去了,因为这东西根本不需要成本,撒几粒种子,给一点肥,就能结不错的果子,各大且肥,一年收获个几百斤根本不是问题,比洋芋还要廉价,一个晶币三斤,这个南瓜那么大,估计也就十个晶币,还指不定卖不卖的出去,冬瓜倒是稍微好一些,一个晶币一斤来着。
在现代,南瓜哪里会这么廉价,吃的人虽然不是很多,但是用来做南瓜饼,南瓜粥,还是很多人吃的,里头的南瓜子还可以炒着吃,比西瓜子还要香,这么大的南瓜,里头的瓜子起码得有一斤,可惜这会儿家里缺钱,这么大的南瓜切着吃肯定吃不完,最可恶的是自己不会做南瓜饼!!!
太浪费了,这么大,又重的很,占地方不说,还没有人要。
不过还得带上,万一有人要不是,而且陆家里也没有养猪,毕竟吃的很节省,每顿都没有剩的,哪里够养猪,单吃草哪里养的肥。
中午哥儿两个简单的做些吃的,给柳云端了些去,和往常一样,吃的很少,哥儿两个心里担心却也没有往深里去,柳云这个情况一直是这样,慢慢的倒是习惯了。
下午有给院子里头的菜除除草,松松土,差不多整顿完,天也渐渐黑了,这才收拾回家开始做饭,一家人吃完饭,陆博源开始弄理出来的土豆,顺便给陆军博说了板车的事情。
陆军博正在用竹签子串插洋芋,闻言一顿,看了一眼陆博源“还真的买了……你们真是,算了,买了就买了,明日里头好好卖,我把你们都送到镇上去。”
陆博源报以最大的微笑,大哥虽然是抱有很大的反对意见,但是一吃完饭看到他和陆晓晓在忙活,立马挽着袖子就过来帮忙,三个人,挑着灯火,二十来斤的土豆,陆晓晓用大木盆里的水简单的洗了洗,陆博源给刨去皮,陆军博在那头串,再放到切花机里切好,切好的土豆棒放在木桶里,木桶装了半桶干净的水,因为明天才用到土豆棒,这会儿给弄好,浸泡水里,才不会变黑,否则卖相会很难看,其实这个泡半个小时就可以,不过多泡一会儿也没事,多余的淀粉泡掉,清洗一番,很是水灵。
三人没有明确的分工,却各自做着手里的活儿,人多办事也快,二十斤土豆半个小时就给搞定了,切好的土豆棒很占体积,两个木桶还装不下,木盆洗干净,装好水,这才勉强给浸泡好。
弄完这些,陆博源又把明日里需要带的东西一一的清点一番,都放在宽敞的厅内,把早上要起来做麻薯的糯米粉和淀粉,还有模具也都准备好,免得早上慌慌张张的,不必其他赶集,明天也算是第一次正式的去镇上摆摊了。
“好了,都早些睡吧。”看着兴奋不已的陆晓晓,陆博源很是无奈。
陆军博冲了个澡,早早的就回到自己的屋内,他每天在矿山,非常的疲惫,每天都很早睡。
“阿哥,你早上可早点叫我起来,我也给你帮点忙啊。”
陆晓晓趴着门框,叮嘱自家的阿哥,上次阿哥没有叫他,肯定一个人很早就起来了。
“行,我明早就叫你,快点去睡吧。”其实这会儿,按时间来算,还不到八点,算是蛮早的,这里晚间没有什么可玩的,睡的早起的也早,陆博源因为忙碌了一天,也累了,洗漱一番,就滚到自己的被窝,顺便把黑喵给洗了洗,最近这个家伙特别的粘人,好几次醒来就发现对方神不知鬼不觉的钻进被窝,陆博源本来是没有洁癖的,硬生生的被搞出洁癖来,好歹一个床的,弄脏了被窝也是自己的,不过这只喵非常的不一般,每次给洗澡还十分的享受,一点都不怕水,把喵喵的皮毛爪子洗干净,擦干水,皮毛又变得蓬松,看起来非常的可爱。
“乖乖的睡觉,明天带你去玩儿。”摸了摸喵的脑袋,给塞进被窝里,陆博源便把灯吹灭了。
黑喵“……-_-!!!”
根本就不是去玩儿!
别以为它不知道,他是吸引顾客的吉祥物,哼,明天一定不会去配合的,黑喵默默的想着,然后困意一点点上来,迷迷糊糊的趴在这个人类的被窝里真舒服啊,真想永远不出去。
早上是自然醒的,天有点蒙蒙亮。
陆博源起来之后把陆晓晓也拉起来了,然后叫上了陆军博,因为今天的东西多,得需要人帮忙。
“你们把屋后的板车拉过来,需要拿去镇上的东西都放上去,我去做一些麻薯。”陆博源交代完,就去洗手洗锅子,开始准备。
那头,陆军博那屋后面棚子里的板车拉出来,搁置在门口菜园子经过的小路中间,陆晓晓告诉他那两个支架,前后一放,不需要人扶着,板车平平稳稳的,随后两人便把今日里需要的东西一点点的往板车上搬,土豆棒都泡好了,木桶的水分都倒掉,所有都放在两个木桶里,满满的,上面盖上一块湿布,一坛子昨天准备好的泡椒凤爪,满满一篮子的蔬菜瓜果,然后是后面摘的冬瓜南瓜瓠子跟菜瓜,这些装好,还得带上足够的油,家里的油不多,浅浅的一罐子,不足十斤,一个炉子,一些生火的煤炭,引火的干材火,一个小马扎,还有一些糊好的纸袋子,这次糊的比较多,因为卖的比以往多,还有一些调料瓶,陆晓晓清点了几次,觉得应该不差什么了。
“阿哥你看还差些什么?”陆晓晓抽空给阿哥看看灶膛的火,和以往比起来,阿哥现在做的手法更加熟练了,这会儿做最后一个模具,正好两个隔笼都装满。
“嗯,带上一些晶币,我再去弄一些面粉的粉浆,你把两个格笼也放到板车上去。”把手里的格笼递给陆晓晓,陆博源就开始调制粉浆,这是炸土豆棒的时候用到,粉浆很稀,里头给一些盐,找来找去,家里竟然没有空余的木桶,陆博源只好把装满吃的水倒掉,盛装粉浆,粉浆不多,摇晃的厉害,怕半路撒了,陆博源又去找来东西给蒙在木桶上,弄好放在板车里,板车其实不小的,里头可以坐下三四个成年人,可这会儿愣是装忙了。
“好了,我们出发吧。”
跟柳云说了一声,陆博源把门栓拉上,他和陆晓晓两人在后面推着,陆军博在前面拉,此刻,天已经完全亮了。
同一个村的,遇到熟人是常有的事儿,这不过村口就遇到了好几个,一一的打招呼,不过看到陆家拉着板车去卖东西还头一次见,有些惊讶。
“怎么不在赶集的时候拉去卖呢,呀,现在去可不怎么好卖,你们早些去占个好位置啊。”
“谢谢伯伯,我们知道了。”
车子上的东西虽然多,陆军博也不觉得有多重,就一个拉车就行,一路上有说有笑的,来到了镇上。
不同于赶集,镇上来来往往也有人,但是明显没有赶集的时候多,因为是早上,大部分是镇上的人,一些是外村的赶着去稻香村后面的矿山。
“哥,你回去吧,这里有我和晓晓呢。”陆军博没有做声,把该放的东西放下来,这才离开。
“等等,哥把这些带给阿文尝尝,上次的让金玉拿去了。”抽开格笼,各种口味的麻薯分别捡了几块,装进纸袋子包好,见陆军博还有些发愣,塞到对方手里。
“那我走了,你们也早点回去,别太节约了,一会儿去买点早餐,把肚子填饱。”陆军博说完,扭身似乎有些别扭的走了。
陆博源不由得笑了,大哥就是这样,面冷,心肠却是极好的。
给了一些钱陆晓晓,让他去买点早点回来,陆军博之前已经把炉子放在地上了,他往里头添加一些引火的茅草,等点燃了放上一些干的碎木片,再架上煤块,炉子的火差不多点着了,煤块也点着,架上锅子,把罐子里头的油都倒出来,今天有二十斤土豆,也不知道需要多少油,要剩余也不会多少。
“阿哥,给你馒头。”陆晓晓这孩子特节约,买了一枚晶币的两个馒头,其实那摊儿隔着他们不远,陆博源还特意给他十来枚晶币,这孩子就花了两枚,其余的有将剩余的装进缝制像书包跨带子的布包里。
“好,你把马扎拿下来,坐在旁边。”陆博源看着炉子的火,啃着馒头,馒头热的,个头足,两个管饱。
他们身后是一个杂货铺子,都是买一些日用品的,陆博源架起炉子的时候,那店铺的老板还来瞧了一下,问了句,态度挺不错的,还问卖什么,不过也就问问,去买早点吃的去了。
陆博源被这么一问,还真的觉得自己挺傻帽的,大清早的卖油汪汪的东西,还真的不知道有没有人买,好在来来往往有些人,有的去店铺开张,有的则是去稻香村那边采矿人。
其实街道两边摆摊的也不少,像陆博源这样拉着板车来也有,不过大部分还是底下两条长凳,铺上木板,把东西放在上面摆放,而陆博源则是拉着板车,两边有支架撑着,这就是他们日后的流动摊位了。
锅的油分量很足,炉子还是非常给力的,馒头啃完了,油也热的差不多了,陆博源把调好的粉浆搬过来,又拿了三串的土豆棒放进锅里烹炸,土豆棒的样子可以说在天幕从来没有过的,之前不少人经过摊子,也就好奇的看看,见板车里是一些菜什么的,也没问,这会儿土豆棒一拿出来,一看是新鲜玩意,路过的顿时就有几人停住了脚步。
“这是啥东西?”
路过的是一个二十多岁的男子,身材挺拔高大,他是去稻香村挖矿,早上也没有吃东西,就瞧着奇怪,而且那东西一串一串的,炸起来很香,就过来问问,他身边的几个人都是一个村子的,顿时也好奇的停下脚步。
“是土豆棒,洋芋做的,你要来一串吗?”陆博源用锅铲拨了拨油锅里的土豆棒,炉火很旺,土豆棒已经炸的焦黄焦黄,用筷子夹出来,放在带来的案板里的盘子上,沥一会儿油。
三串土豆棒炸好,一一的捞出来,再放进几串,因为油很足,这下陆博源放了五串里头,浇灌好粉浆放进去,挤挤空间还是有的。
那男子看了看那叫土豆棒的东西,色泽金黄,而且盘旋而上,看起来非常的奇特,闻着也香气,心里一动,其实他不怎么贪吃,不过买点尝尝嘴还行“给我来两串吧,这个多少钱?”
陆博源手飞快的把调料罐拿过来,准备到一些调料粉,一拿在手里,顿时就发现问题了,这调料罐子不同于瓶装有漏孔,撒起来不均匀,他没有提前准备小刷子,看来今天过来定要去买一个小刷子来“大的一串三枚晶币,我这里有麻辣口味的,和不辣的,你要什么口味?”
六枚晶币……