“莫怕，普通的菜式根本不怕偷，咱们的调味料可是得天独厚的，能偷取多少？便是那火候，甚至是几勺子糖，几勺子醋都极为考究，差之毫厘谬以千里。”

韩玉沁蹙眉说道，眸光闪过一丝狠厉——敢在老虎头上扑苍蝇，也要瞧有没有那本事了！

贾婶子知晓韩玉沁的能耐，自打来了这暹罗，一切都是小姐在打点着，包括安然无恙地赶走了那个惹人厌烦的于掌柜，收拾了一众下作的杂役们，多有本事的！

是以，贾婶子当下也不急了，与玉沁细细说着厨上的帮佣，从家境，到亲眷，无一不吐：“统共三个的，一个负责做粗活的仆妇，像是劈柴，担水，有使不完的力气似得，偶尔也会做些厨房里的活计——譬如剁骨剔肉，搬搬抬抬的也多用着她……”

说着瞧了眼韩玉沁，贾婶子直觉觉，这个人挺可疑的——来的时候不长呢，一把力气，与大家处的也很好。

韩玉沁只轻轻点头，算是揭过，令她继续说。

那探子既然能潜伏多日，灶台也毁的精细，又能出入小厨房如自家，可见是个谨慎的，这样的人，必定不会成为第一个就被人起疑的人。

韩玉沁现在反是好奇起来，这人会不会厨艺呢？

“第二个便是芙苑当初留下的一个烧火丫头了，没什么特别的；第三个是负责浆洗、洒扫的，偶尔给咱们这些伙计们做做大锅饭——这俩人话都很少，也挺规矩。”

贾婶子蹙眉，想了许久，也找不到可疑之处。

韩玉沁蹙着眉头，在院内走来走去，沉吟问道：“她们可有与谁关系好的？”

“干粗使活计的那个仆妇，是谁都巴结逢迎去，毕竟是新人，不踏实；烧火的丫头么，本来就是芙苑的，与大家相熟，常和做汤那厨娘在一处，关系倒好；洒扫做零活的那个么，是外院一个小车夫的亲娘，平时话不多的，跟那边梅苑的几个管事娘子关系很好。”

韩玉沁目光微凝，对贾婶子道：“无论如何，今日这买卖也不能因为塌了一处小灶台就歇了的，咱们与别处可不同，那些女眷们各个身份显贵——来此不过图个舒心，再才是享受美味，丢了方子不打紧，最重要是不能失了这些娇客。”

马上，韩玉沁便派人去前头。瞧今日预定的都是谁，要了什么饭菜，但凡是点了她这芙苑招牌菜色的女客，都令夏敏儿先行记下来，待会儿再来回话。

且不说这边贾婶子、夏嬷嬷如何操心，心里却还在想着，要不要去把白棉与白锦叫来，那两个姑娘有功夫，若有个什么事，也好进内宅的。

倒不是贾婶子小瞧了韩玉沁去，实在是看她年岁小，毕竟人都说这商场如战场么，怕是有人叫她受了委屈，不若有人来护着她了！

韩玉沁却是摇头不允，只交代贾婶子去先去准备招呼客人。

今天她来，本是监督这园子内的丫鬟婆子们，抓紧时间，先把糕饼铺子里的果肉馅儿料调好，并着果酒原料备足——不然，好几车的果子，不提前几日，到时候可要熬夜的。

想到此。韩玉沁也不管那探子是否还在这园子里，先去做事。然，南湘食府的李掌柜乘了车，亲自跑来这园子里寻韩玉沁了。

“李掌柜？他来有何事？”