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第一百九十一章:开张前的准备

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西域商人无奈,想着之前和叶田田的交情,也就让她提前看了,叶田田没想到西域商人每次收购的货物的数量这么多,几乎堆了大半个房间。

叶田田看着这么多的东西也不恼,一点一点仔细的搜寻着。说不定自己心心念念找的东西今天就能从这里找到。

叶田田在翻找货物的时候,发现了葡萄,没想到葡萄在这个朝代就有,只是不知道她们是否知道葡萄这种东西。还发现了许多奇奇怪怪的工艺品,想必是当地的特色产品。

叶田田,就只发现了葡萄这一样东西,还有点吸引她的注意力,其她的就再没有了。

不知不觉,叶田田已经翻了将近大半的货物,可是还是没有找到她想要找的面粉。叶田田便继续问道西域商人:“大叔,今天来的这些货物还有没有什么其她的,我最近要用一种类似于红薯粉的东西,如果我真的在这里找到了的话,我一定把我做好的东西拿来给你品尝。”

叶田田的手艺,西域商人是知道的,既然叶田田有这份心意,那她就帮一把:“那里面的箱子,还有我之前收集的一些东西你去看看那里有什么你需要的东西。”

叶田田循着西域商人指的方向看去,就看到了一个十分精美的箱子,这个箱子很大,叶田田有些吃力的把箱子打开,直接就看见了小麦,没想到在西域商人这里真的有小麦,不知道有没有被小麦精心磨成的粉状东西呢?叶田田有些激动了。

果不其然,在小麦的下面,正是她心心念念的面粉,她赶紧用旁边的袋子捧了三四把进去,转身对着西域商人说道:“大叔,没想到你这里真的有我要的面粉,我能将这些面粉带走吗?我用买的方式。”

西域商人却摇了摇头说道:“这些东西原本就是我不知道有什么作用而收集起来的,没想到真的能够帮到你,你不是说了找到你想要的东西之后,就会把你做的东西送来给我吃吗?那便是你给我的报酬了。”

西域商人的这番话,算是彻底改变了她对西域商人的看法,原以为这个大叔是一个很抠门的人,没想到还有这样豁达的一面。

叶田田恭敬不如从命。把箱子下面所有的面粉都带走之后,就又开始泡在院子里面的小厨房,研究着月饼的做法。

面粉首先需要发酵一下,叶田田就开始仔细的和面,做月饼最重要的是要面的筋道。要是这月饼做的不够筋道,在烤制的时候就容易碎裂。

叶田田一边和面,一边感受着自己手下面团的硬度,这个程度实际上是很难把控的,在现代有了机器完全可以代替人工做出最完美的面团,只要机器的设定足够,什么样的面团都能给你捏出来。

而现在叶田田,只能用她的手感一点一点的感受着面团的硬度。叶田田只用了一小部分的面粉,做暂时的尝试毕竟现在面粉的数量是有限的,如果这次的尝试能够成功的话,月饼很快就能做出来了。

叶田田首先捏出一个面团,将早就准备好的咸鸭蛋黄剁碎,然后将面团细细的捏褶,将咸鸭蛋,蛋黄放进面团的中间。没有烤箱的问题早就,被叶田田解决了,她在下面的火中放了一个铁板,将做好的两个咸鸭蛋黄的月饼。

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